Кулинарный журнал и не только... (lanamoskalyuk) wrote,
Кулинарный журнал и не только...
lanamoskalyuk

Имбирные корзиночки с шоколадом и ягодами

Очень легкие в приготовлении корзиночки. Необычный имбирный привкус, шоколадная серединка и ягоды  прекрасно сочетаются вместе.

IMG_7011

Ингредиенты:
3 чашки имбирного печенья (измельчить)
1 чашка фисташек + для украшения
2/3 чашки фиников
2 чашки кокосового йогурта (можно взять любой йогурт)
1 чашка шоколада
ягоды
2 ст. л. меда

IMG_7013

Печенье и 1 чашку фисташек измельчить в комбайне.
Добавить финики и перемешать до гладкой массы.
В каждую формочку выложить массу и хорошо распределить.
Йогурт подогреть на очень слабом огне. Добавить шоколад и тщательно перемешать.
Наполнить корзиночки и поставить в холодильник на 1-2 часа.
Перед подачей украсить ягодами/фруктами и фисташками. Сверху полить медом.

IMG_7012

IMG_7014

http://lana.moskalyuk.com/recipe/8021/
Tags: chocolate, dates, dessert, pistachios, yogurt
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 13 comments