Кулинарный журнал и не только... (lanamoskalyuk) wrote,
Кулинарный журнал и не только...
lanamoskalyuk

Салат с репой, маринованными огурцами и яблоком

Аня, огромное спасибо за рецепт! Я никогда раньше ничего подобного не пробовала. Салатик очень понравился.

Слова автора:
1 среднего размера репа
2-3 маринованных огурца среднего размера
1 небольшое яблоко
200 г сметаны или натурального йогурта
Соль, сахар по вкусу
Петрушка для подачи

Репу вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Посыпать солью и сахаром по вкусу.
Огурцы порезать небольшими кубиками, яблоко очистить и натереть на крупной терке.
Смешать все ингредиенты и заправить сметаной или йогуртом. При подаче посыпать рубленной петрушкой.

Tags: salad
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments