?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Бискотти

Рецепт Полины у меня прижился очень давно. На данный момент – это самые любимые бискотти. В этот раз делала с клюквой, папайей и грушей. Очень вкусные и ароматные.

Слова Полины:
7 ст л муки (у меня – цельнозерновой)
4 ст л сахара (у меня – темного)
1 ч л разрыхлителя
щепотка гвоздики
1/2 ч л корицы
2 яйца
200 г сухофруктов
100 г орехов

Разогреть духовку до 180 г
Нарезать сухофрукты и орехи.
Смешать все сухие ингредиенты (мука, разрыхлитель, специи, сахар).
Добавить яйца в сухофрукты с орехами, перемешать.
Соединить сухие и влажные ингредиенты, тщательно перемешать и выложить ровным слоем в форму.
Отправить в духовку на 20 минут.
Вытащить (духовку не выключать!), дать немного остыть и нарезать острым ножом на полоски (бискотти).
Переложить на решетку и отправить в духовку еще на 15 минут.
Остудить и хранить в хорошо закрывающейся коробке или банке.

Comments

( 34 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
pushenok_lj
Oct. 3rd, 2011 10:55 pm (UTC)
Светик !@!!!! Только хотела тебе написать куда ты из ЖЖ пропала, а тут ты. С самыми вкусными на свете бискотти :) С возвращением !
lanamoskalyuk
Oct. 5th, 2011 07:09 pm (UTC)
Ленчик, привет!!! Да, закрутилась на работе и времени для личной жизни совсем нет. Спасибо! Как у вас дела? Как мальчики? Работа? Няня?
koa_latam
Oct. 4th, 2011 12:36 am (UTC)
А вот и орешки;))
lanamoskalyuk
Oct. 5th, 2011 07:10 pm (UTC)
они самые :)
anna_mavritta
Oct. 4th, 2011 03:27 am (UTC)
Как камушки драгоценные )
lanamoskalyuk
Oct. 5th, 2011 07:10 pm (UTC)
да не говори! самые вкусные бискотти, это вот эти :))
porosolka_balt
Oct. 4th, 2011 03:33 am (UTC)
Какие ладные бискотти!
lanamoskalyuk
Oct. 5th, 2011 07:10 pm (UTC)
угощайся, Валюш!
exituss
Oct. 4th, 2011 03:36 am (UTC)
Красивая и вкусная мозаика!
lanamoskalyuk
Oct. 5th, 2011 07:10 pm (UTC)
Ленчик, от них трудно оторваться :)
snova_anechka
Oct. 4th, 2011 05:06 am (UTC)
Свет, у тебя всегда идеальные бискотти!
lanamoskalyuk
Oct. 5th, 2011 07:11 pm (UTC)
Анют, это, наверное, потому что я их сильно люблю :) Спасибо!
miss_katherine
Oct. 4th, 2011 05:17 am (UTC)
Светуль, рада видеть опять тебя в ЖЖ, дорогая!
Бискотти чудесные и фото красивые!
lanamoskalyuk
Oct. 5th, 2011 07:11 pm (UTC)
Катюш, я тоже скучала! Каждый день думала про своих дорогих друзей :) Спасибо, тебе, большое!
lemonshoco
Oct. 4th, 2011 05:55 am (UTC)
Люблю бискотти!:)
lanamoskalyuk
Oct. 5th, 2011 07:11 pm (UTC)
тогда попробуй сделать по этому рецепту; рекомендую :)
olgavb_osa
Oct. 4th, 2011 07:04 am (UTC)
Выглядит очень аппетитно!)
lanamoskalyuk
Oct. 5th, 2011 07:12 pm (UTC)
спасибо!
alenakogotkova
Oct. 4th, 2011 08:35 am (UTC)
Светик, вкусные)) Ты напомнила мне про мой запылившийся рецепт Бискотти!
lanamoskalyuk
Oct. 5th, 2011 06:23 pm (UTC)
Алёна, снимай пыль и скорее делай!! Я жду :)
regisha_ja
Oct. 4th, 2011 09:39 am (UTC)
Свет,я давно зрею на твой бискотти))))) Ну так заманчиво,ка-а-к разойдусь и сделаю))))
Уж очень полезно и красиво!!!!
lanamoskalyuk
Oct. 5th, 2011 06:27 pm (UTC)
Я только буду рада :) Я обожаю делать бискотти, а вот именно эти, самые любимые в нашей семье.
maxakova24
Oct. 4th, 2011 10:18 am (UTC)
вооттт это я точно приготовлю
по вашему рецепту!!!
lanamoskalyuk
Oct. 5th, 2011 06:27 pm (UTC)
на здоровье!
ex_nani90
Oct. 4th, 2011 01:11 pm (UTC)
Умеешь ты положить в бискотти то что надо! Папайя- это ж я н разу не делала, как салат сделаю, из части точно таки же сделаю, спасибо!!!
lanamoskalyuk
Oct. 5th, 2011 06:27 pm (UTC)
какие люди!!!! приветик, Галин! Да, обязательно сделай! Очень рекомендую.
yul_yashka
Oct. 4th, 2011 03:23 pm (UTC)
я обожаю бискотти, часто их пеку! твой рецепт очень приглянулся, обязательно опробую!
lanamoskalyuk
Oct. 5th, 2011 06:15 pm (UTC)
Юля, угощайся на здоровье! Это мой самый любимый рецепт бискотти.
elena_fialka
Oct. 4th, 2011 04:16 pm (UTC)
Светик,классные бискотти!!!
lanamoskalyuk
Oct. 5th, 2011 06:17 pm (UTC)
Ленчик, мои самые любимые :) Спасибо!
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 34 comments — Leave a comment )

Profile

lanamoskalyuk
Кулинарный журнал и не только...
Facebook

Latest Month

August 2015
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Powered by LiveJournal.com