?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Какао с мятой

Какао люблю с детства. Очень часто приглашала подружек домой, и мама всегда угощала нас какао. Люблю какао с корицей, а сегодня попробовала какао с мятой. Вкусно!!!

Ингредиенты:
2 3/4 cups молока (у меня миндальное)
3-4 ст. л. какао (плюс сахар)
1/8 ч. л. мятной эссенции
листочки свежей мяты

Закипятить молоко.
Добавить какао, сахар и мятные листочки.
Покипятить пару минут и процедить.
Добавить мятную эссенцию и наслаждаться!

http://lana.moskalyuk.com/recipe/3806

Tags:

Comments

lanamoskalyuk
Apr. 1st, 2011 03:33 pm (UTC)
Наташик, вот информация:

Миндальное молоко — напиток, получаемый из миндаля и воды. Похож на соевое молоко и другие виды растительного молока.

Миндальное молоко приятно на вкус, и, как и миндаль, является отличным источником кальция.

В Средние века миндальное молоко часто использовалось в кулинарии как замена коровьего молока, так как срок его хранения без холодильника больше, чем у молока животных. Кроме того, его можно было использовать во время постов.

Миндальное молоко могут пить и использовать при приготовлении пищи вегетарианцы и веганы, а также люди, не переносящие молоко животных и соевое молоко. Оно не содержит лактозы и холестерина.

Себестоимость миндального молока значительно выше себестоимости соевого молока.

nataliya
Apr. 2nd, 2011 09:05 am (UTC)
ага, я уже нашла рецепт у Милы, как делать миндальное молоко

Profile

lanamoskalyuk
Кулинарный журнал и не только...
Facebook

Latest Month

August 2015
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Powered by LiveJournal.com