Кулинарный журнал и не только... (lanamoskalyuk) wrote,
Кулинарный журнал и не только...
lanamoskalyuk

Суп-пюре из брокколи

Суп из брокколи готовится очень быстро. В этот раз сделала просто из брокколи (я обычно добавляю какие то другие овощи).

Ингредиенты:
1 качан брокколи
вода (или овощной бульон)
соль, перец по вкусу
лимон

Отделить соцветия от стебля.
Залить водой и тушить приб. 10 минут.
Добавить сок и лимона и пюрировать до нужной консистенции.
Посолить и поперчить по вкусу.
Приятного аппетита.

http://lana.moskalyuk.com/recipe/3716
Tags: broccoli, lemon, soup
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 27 comments