Кулинарный журнал и не только... (lanamoskalyuk) wrote,
Кулинарный журнал и не только...
lanamoskalyuk

Овощные рулеты из савойской капусты

Решила почистить холодильник. Сделала овощные рулетики из савойской капусты. Они получились такие нежные и очень вкусные. Ингредиенты можно менять на свой вкус.

У меня были:
Савойская капуста
Грибы
Красный перец
Чеснок
Сельдерей
Кинва

Кинву отварить.
Капусту отварить на пару.
Грибы, перец, чеснок и сельдерей мелко нарезать и потушить до готовности.
Соединить кинву с овощами; посолить и поперчить.
На каждый лист капусты выложить овощную начинку, свернуть рулетом и выложить в глубокую форму.
Тушить в духовке в течение 20-30 минут.
Приятного аппетита!

http://lana.moskalyuk.com/recipe/3662
Tags: cabbage, celery, garlic, mushrooms, peppers, quinoa
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 33 comments