?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Малиновое суфле

Очень нежное, воздушное и вкусное суфле.

Ингредиенты:
1 ч. л. масла (для смазки)
170 гр малины
1/4 чашки сахара + 2 ст. л.
4 белка

Разогреть духовку до 200Ц.
Смазать 6 ремекинс.
Сделать пюре из малины и пропустить через сито. Перемешать малину с 2 ст. л. сахара.
Взбить белки до пышности (густой пены), постепенно добавляя сахар.
Лопаточкой осторожно добавьте малиновое пюре в белковую массу.
Разделить суфле по 6 ремекинс.
Печь 8-10 минут или пока суфле не поднимется (1-1.5 см).
Готовое суфле посыпать сахарной пудрой. Подавайте сразу.

http://lana.moskalyuk.com/recipe/3562

Comments

( 54 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
lapochka99
Feb. 16th, 2011 04:07 am (UTC)
Сижу слюнки пускаю (извиняюсь за подробности). А мороженая малина подойдёт?
lanamoskalyuk
Feb. 16th, 2011 04:11 am (UTC)
да, я как-раз с такой и делала :) очень быстро и вкусно!
(no subject) - lapochka99 - Feb. 16th, 2011 04:12 am (UTC) - Expand
(no subject) - lanamoskalyuk - Feb. 16th, 2011 04:13 am (UTC) - Expand
snova_anechka
Feb. 16th, 2011 05:40 am (UTC)
Как же оно у тебя хорошо поднялось! Простой рецепт, но очень вкусный!
lanamoskalyuk
Feb. 16th, 2011 05:55 pm (UTC)
Аня, спасибо! Да, рецепт оцень простой. Самое главное, не открывать духовку! :)
margaret_07
Feb. 16th, 2011 05:41 am (UTC)
Как оно из формочки вылезает соблазнительно, так и просится "Съешь меня" :)
lanamoskalyuk
Feb. 16th, 2011 05:56 pm (UTC)
Ритуль, угощайся!! :)
evil_mimi
Feb. 16th, 2011 05:41 am (UTC)
восторг
lanamoskalyuk
Feb. 16th, 2011 05:56 pm (UTC)
Мариш, все очень легко и быстро :)
luybashik
Feb. 16th, 2011 05:59 am (UTC)
какое классное! стоит! возвышается!)
lanamoskalyuk
Feb. 16th, 2011 05:56 pm (UTC)
Любашик, спасибо! Да, очень поднялось хорошо и такое нежно-воздушное получилось :)
miss_katherine
Feb. 16th, 2011 06:00 am (UTC)
Такое суфле воздушное, красота!!!
lanamoskalyuk
Feb. 16th, 2011 05:57 pm (UTC)
Катюш, спасибо!
oxa_nna
Feb. 16th, 2011 06:10 am (UTC)
Света, здорово! Все смотрю на рецепты суфле, и что-то останавливает, наверное пора решиться:)). Хочется повторить твой вариант, именно с малиной...
lanamoskalyuk
Feb. 16th, 2011 07:08 pm (UTC)
Оксан, ты такую вкусняшку постоянно делаешь, то это для тебя мелочи! Обязательно сделай! Очень нежное суфле.
donna_sol
Feb. 16th, 2011 06:52 am (UTC)
какое воздушное чудо! ))
lanamoskalyuk
Feb. 16th, 2011 07:08 pm (UTC)
самое настоящее :)
lena_catta
Feb. 16th, 2011 08:03 am (UTC)
Как же хочется.............
lanamoskalyuk
Feb. 16th, 2011 07:08 pm (UTC)
угощайся!
anni_72
Feb. 16th, 2011 09:35 am (UTC)
Красота!!!
lanamoskalyuk
Feb. 16th, 2011 07:08 pm (UTC)
Аня, спасибо!
suhumchanka56
Feb. 16th, 2011 10:08 am (UTC)
утащу к себе))
lanamoskalyuk
Feb. 16th, 2011 07:09 pm (UTC)
забирай на здоровье!
elizabet_x
Feb. 16th, 2011 11:05 am (UTC)
Ура, я дождалась!!!!! Спасибо тебе большое!!!!!
lanamoskalyuk
Feb. 16th, 2011 07:09 pm (UTC)
Эллочка, на здоровье!
letterberry
Feb. 16th, 2011 11:07 am (UTC)
Такое воздушное! Очень аппетитно!
lanamoskalyuk
Feb. 16th, 2011 07:09 pm (UTC)
Спасибо!
elena_fialka
Feb. 16th, 2011 12:30 pm (UTC)
Свет,так воздушно,вкусно!!!!
lanamoskalyuk
Feb. 16th, 2011 07:09 pm (UTC)
Лена, спасибо!
incanto_dreams
Feb. 16th, 2011 12:57 pm (UTC)
Какое красивое! Надо обязательно попробовать :)
lanamoskalyuk
Feb. 16th, 2011 07:10 pm (UTC)
Обязательно попробуй!
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 54 comments — Leave a comment )

Profile

lanamoskalyuk
Кулинарный журнал и не только...
Facebook

Latest Month

August 2015
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Powered by LiveJournal.com