Кулинарный журнал и не только... (lanamoskalyuk) wrote,
Кулинарный журнал и не только...
lanamoskalyuk

Суп-пюре из цветной капусты и лука-порея

Цветную капусту, лук порей и чеснок запечь в духовке.
Тушеные овощи выложить в кастрюлю и залить овощным бульоном.
Потушить 5-7 минут и добавить 1/2 ложечки куркумы (Дает очень красивый цвет).
При помощи блендера или кухонного комбайна сделать суп-пюре.
Наслаждайтесь!

с этого момента поподробнее
Tags: cauliflower, leeks, soup
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 19 comments