Кулинарный журнал и не только... (lanamoskalyuk) wrote,
Кулинарный журнал и не только...
lanamoskalyuk

Крамбль с красной смородиной

Спасибо Наташе за рецепт. Я делала с красной смородиной.

Для наполнения:
200-250 г черной смородины (я брала красную)
1 яйцо
100 мл молока
сахар

Для посыпки:
50 г муки
1 ст.л. сахара
20 г сливочного масла

Для посыпки все указанные ингредиенты растереть кончиками пальцев в крошку.
Смородину положить в формы. Яйцо взболтать с молоком и сахаром. Залить смородину.
Посыпать крошкой и поставить еще на 2 минуты в микроволновку.
Готово!

Единственное, что я изменила – готовила не в микроволновой печи, а в духовке. Запекала около 20 минут.

с этого момента поподробнее
Tags: dessert, milk, red currant
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 13 comments