?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Crepes with feta cheese and sundried tomatoes

Блинчики:
1 чашка муки
3 ч. л. сахара
щепотка соли
2 яйца
1 1/4 (325мл) молока (я брала соевое)
1/2 чашки (115мл) сливок
1 ст. л. масла

Тесто замесить. Накрыть и дать постоять минут 30. Порциями выливать тесто на сковородку и выпекать блинчики.

Начинка:
100 гр сыра чедар (натереть)
100 гр сыра фета
100 гр вяленых помидор (мелко нарезать)

Соединить сыр чедар с фетой. Добавить, мелко порезанные, вяленые помидоры. Перемешать. Выложить начинку на одну половинку каждого блинчика, завернуть и в духовку на 2-3 минуты (пока сыр не начнет плавиться). Подавать горячими. Приятного аппетита!

Crepes with feta cheese and sundried tomatoes

Originally published at Lana.Moskalyuk.com. You can comment here or there.

Comments

( 4 comments — Leave a comment )
nataliya
Jan. 5th, 2010 03:15 pm (UTC)
надо попробовать, мне кажется -это моё!:)
lanamoskalyuk
Jan. 5th, 2010 09:36 pm (UTC)
Наташик, надо!! очень вкусно :)
jysya
Jan. 9th, 2010 06:38 pm (UTC)
Лана, очень аппетитно смотрятся!
lanamoskalyuk
Jan. 9th, 2010 11:49 pm (UTC)
Спасибо, они такими и были :)
( 4 comments — Leave a comment )

Profile

lanamoskalyuk
Кулинарный журнал и не только...
Facebook

Latest Month

August 2015
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Powered by LiveJournal.com