?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Кокосовая панна котта

Coconut panna cotta

2 1/2 чашки кокосового молока
2 стручка ванили
2/3 чашки сахара
1 ст. л. желатина
3/4 чашки натурального йогурта

Желатин растворить в холодной воде.
В кастрюлю положить стручки ванили, порезанные вдоль, сахар и молоко. Довести до кипения, постоянно помешивая.
Добавить желатин в молочную смесь и хорошо перемешайте.
Снять с огня и полностью остудить.
Когда молочная масса остынет, процедить через сито и добавить йогурт.
Разлить по формочкам и убрать в холодильник на 2-3 часа.
Готовую панна котту украсить ягодадми.

Coconut panna cotta

Originally published at Lana.Moskalyuk.com. You can comment here or there.

Comments

( 15 comments — Leave a comment )
73svetlana
May. 17th, 2009 06:49 am (UTC)
Светуль, это наверное очень, очень вкусно!!!:)) Ещё сверху и с клубничкой.:)) Ммммм...:))
lanamoskalyuk
May. 18th, 2009 03:11 pm (UTC)
Светик, просто обалденно вкусно :) Клубничка кислинку дает, очень даже она здесь подходит.
73svetlana
May. 18th, 2009 03:32 pm (UTC)
Не сомневаюсь.:)) Светуль, а ты потом её переворачиваешь или кушать из формочек?
lanamoskalyuk
May. 18th, 2009 03:34 pm (UTC)
Светик, можно переворачивать, можно из формочек. Я делала по-разному (вкусно и в формочках, и без :))
73svetlana
May. 18th, 2009 03:35 pm (UTC)
Но что вкусноэто понятно.:)) Я в том смысле, что оно держит форму или нет.:))
Спасибо, поняла.:))
elee_neta
May. 17th, 2009 08:03 am (UTC)
Я панна коту первый раз попробовала пару недель назад на курорте. Просто влюбилась в этот десерт. Спасибо за рецепт:)
lanamoskalyuk
May. 18th, 2009 03:11 pm (UTC)
На здоровье. Ну вот, теперь можно готовить и наслаждаться :)
(Deleted comment)
lanamoskalyuk
May. 18th, 2009 03:12 pm (UTC)
Точно так :)
koa_latam
May. 17th, 2009 04:40 pm (UTC)
Великолепный десерт!
lanamoskalyuk
May. 18th, 2009 03:12 pm (UTC)
Спасибо, Оля!
lenacab
May. 18th, 2009 12:38 am (UTC)
Все мне в этом блюде любимо
lanamoskalyuk
May. 18th, 2009 03:13 pm (UTC)
Лена, значит надо сделать немедленно :)
lenacab
May. 18th, 2009 10:03 pm (UTC)
Ой надо, ленива я стала, старею:(
ckazka_i
May. 18th, 2009 08:17 am (UTC)
Как красиво и вкусно!!!
lanamoskalyuk
May. 18th, 2009 03:13 pm (UTC)
Спасибочки, Мария!
( 15 comments — Leave a comment )

Profile

lanamoskalyuk
Кулинарный журнал и не только...
Facebook

Latest Month

August 2015
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Powered by LiveJournal.com