July 13th, 2012

Быстрые оладушки из цуккини

Кабачки молодые и свежие, то готовятся очень быстро.

zucchini fritters

3 средних кабачка
1 яйцо
кукурузная мука
паприка, соль, перец

Кабачки натереть на терке. Хорошо отжать.
Перемешать все ингредиенты и обжарить оладушки.
Подавала с йогуртом и томатами.
Вкусно!

zucchini fritters

Ласси из манго

Манго не очень люблю, а вот ласси могу пить хоть каждый день. Очень приятный напиток.

lassi

Ингредиенты:
-2 манго
-200 г натурального йогурта
-1 ч л меда
-6 кубиков льда

1. Взбить манго, йогурт, мед и 6 кубиков льда в блендере.
2. Разлить по бокалам.

lassi