June 21st, 2012

Цитрусовый лимонад

Очень освежающий, кисленький и вкусный лимонад.

lemonade

Ингредиенты:
5-6 шт. лимонов
5-6 шт. лаймов
2-3 шт. апельсинов
мед (по вкусу)
вода, лёд

Выжать сок из лимонов, апельсинов и лаймов.
Добавить в сок мед и воду. Хорошо перемешать.
Подавать со льдом и нарезанными фруктами.

lemonade

Салат из манго, авокадо, креветок и шпината

Очень вкусный, летний и легкий салатик.

salad

Ингредиенты:
манго
авокадо
креветки (заранее отварить)
клубника
шпинат
фисташки

Заправка:
1/2 чашки меда
1/4 чашки белого винного уксуса
1/2 чашки олив. масла
1 ст. л. дижонской горчицы
соль/перец

salad

Для заправки: смешать все ингредиенты и поставить в холодильник (заправка очень вкусная и можно употреблять в других салатах).

Манго и и авокадо нарезать кубиками. Клубнику нарезать на тонкие кусочки.
Выложить все ингредиенты на тарелку и полить заправкой.
Перед подачей посыпать фисташками.

salad