February 22nd, 2012

Фриттата

Муж попросил фриттату с креветками, то вот попробовала такой вариант.

frittata

Все очень просто!

Ингредиенты:
Яйца
Креветки (заранее отварила)
Скумбрия (консервированная)
Томаты
соль/перец/петрушка

Яйца взбить и перемешать с креветками. Посолить и поперчить.
Вылить на сковородку.
Помидоры нарезать и выложить сверху. Скумбрию тоже поверх яичной массы.
Запечь в духовке и угощаться!

frittata

Фасолевый суп чили

Вечерами холодно и ветренно, то хочется чего-то горячего и вкусного. Сделала чили с фасолью в медленноварке. Получился очень вкусный и наваристый супчик.

veggetarian chili

Ингредиенты:
1 банка черной фасоли
1 банка красной фасоли
1 банка гороха нут
сельдерей
томаты
чеснок

Фасоль промыть. Сельдерей, чеснок и томаты мелко нарезать.
Выложить все ингредиенты в медленноварку (режим 4 часа).
Приятного аппетита!

chili

Вафли

Мой дорогой муж сделал мне прекрасный подарок. Я обожаю вафли и теперь у меня дома есть вафельница.

belgian waffles

Закидайте меня своими рецептами, пожалуйста.