April 6th, 2011

Капустный салат с семечками

Мне кажется я самая последная из тех, кто попробовал этот салат. Очень сочный, вкусный и полезный. Анют, огромное спасибо за рецепт!

Ингредиенты:
1 средний кочан капусты, нашинковать
1/3 – 1/2 чашки семечек (предварительно обжарить на сухой сковороде)
Смешать капусту с семечками и залить соусом. Дать настояться как минимум 30 минут.

Соус:
1/2 чашки уксуса
1/3 чашки растительного масла
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли

Смешать. Заправить салат. Остаток соуса можно хранить в закрытой ёмкости, в холодильнике.

http://lana.moskalyuk.com/recipe/3853