Фруктовый торт-суфле
За рецепт огромное спасибо Катюшке! Тортик получился очень нежный и вкусный. Над шоколадной лентой надо будет поработать, а так очень вкусно! Всем рекомендую!
Ингредиенты:
300 г клубники (у меня смесь: черника, ежевика, клубника и малина)
300 мл сливок (33 – 35%)
15 гр желатина (у меня агар)
Сахар по вкусу
Пакетик ванильного сахара
Для бисквита:
4 яйца
120 г сахара
120 г муки