May 9th, 2010

Café Volcano Cookies

Очень нежные, легкие, воздушные и вкусные печенюшки.

Ингредиенты:
1 чашка поджаренного миндаля
1 чашка поджаренных грецких орехов
2 белка
1/2 чашки сахара
2 ч.л. эспрессо порошка

Разогреть духовку до 175С.
Застелить противень пергаментной бумагой.
Орехи мелко нарезать.
Положить все ингредиенты в небольшую кастрюльку и варить на маленьком огне пока масса не станет теплой.
Выложить печенюшки на противень (должно получиться 36 штучек).
Выпекать 18-20 минут.
Готовое печенье будет очень легкое, хрустящее и блестящее.

Рецепт с Baking Obsession блога.

остальные рецепты

Гвоздики от любимого мужа!

Погода на улице ужасная. Пасмурно, дождливо, холодно. Хочется только сидеть дома и пить горячий чай или кофе. Мой дорогой и любимый муж подарил вот такие красивые цветы! Они сразу принесли тепло и отличное настроение!!

остальные рецепты