March 2nd, 2010

Печенье с шоколадными чипсами и кокосом

chocolate chip treasure cookies
Ингредиенты:
1 1/2 чашки песочного печенья (измельчить в крошку)
1/2 чашки муи
2 ч. л. разрыхлителя
1 банка сгущенки
100 гр сливочного масла (комнатной температуры)
1 1/3 чашки кокосовой стружки
2 чашки шоколадных чипсов
1 чашка грецких орехов

chocolate chip treasure cookies

Разогреть духовку до 375Ф(190С).
В небольшой миске смешать печенье, муку и разрыхлитель.
Разогреть духовку до 375Ф(190С).
В небольшой миске смешать печенье (крошки), муку и разрыхлитель.
Масло взбить со сгущенкой.
Добавить массу с печеньем и хорошо перемешать.
Добавить кокос, шоколадные чипсы и орехи.
Застелить бумагой для выпечки противень.
Выложить печенюшки на противень и выпекать 8-10 минут (до золотистого цвета).

Необычно вкусное и ароматное печенье! Так и тает во рту!

chocolate chip treasure cookies

Originally published at Lana.Moskalyuk.com. You can comment here or there.

Пицца-полумесяц #2

smoked salmon, avocado, creamcheese pizza on a spinach tortilla

Пробуем другой вариант быстрой пиццы :)

Шпинатовая тортилья
Кримчиз (Филадельфия)
Копченый лосось
Авокадо
Укроп

Тортилью сложить пополам.
Намазать кримчизом.
Уложить лосось на кримчиз.
Запекать 5-7 минут в разогретой дувовке (200С).
Перед подачей, положить авокадо и посыпать укропом.
ОЧЕНЬ вкусно!!

smoked salmon and cream cheese pizza

Originally published at Lana.Moskalyuk.com. You can comment here or there.